蜂蜜生姜焼き

蜂蜜生姜焼き

材料(2人分)

  • 豚肉(薄切りロース)200g
  • 片栗粉適量
  • 酒★大さじ1・1/2
  • はちみつ★大さじ1
  • 砂糖★小さじ1/2
  • 醤油★大さじ2
  • おろししょうが★大さじ1

作り方

  1. 豚肉の両面に片栗粉をまぶす。
  2. ★の付いた調味料を混ぜ合わせておく。
  3. フライパンに適量の油を入れて熱し、豚肉を入れて両面をしっかりと焼く。
  4. 混ぜ合わせた★の調味料を入れ、炒める。
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