食べることは、生きることであり、あなたの食べ方はあなたの生き方の表れと言えるかもしれません。
人はなぜ、食べるのでしょうか？
大人は、食べることで、「生きて活動する」「楽しく心豊かになる」ことができます。
子供は、これに「大きくなる（成長する）」ことが加わります。
体重１kg あたりの食べる量は、子供は大人より多く必要としていることになりますね。
年齢や性別によって食べる量（必要なエネルギー量）はそれぞれ違ってきます。
大切なことは、『① 必要なエネルギー量を知ること』。エネルギー量を把握したら、『②"グー・パー食生活" 』を実践してみましょう。
グー・パー食生活とは聞き慣れない言葉ですが、Brite Tomorrow の所在地である千葉県型食生活の実践スタイルのことです。これまで腹八分目が理想的だと教わったことはあるでしょう。“グー・パー” は具体的に必要なエネルギーの摂り方を示唆してくれますので、1食分の必要なおかずの量をイメージするのに便利ですね。
① 必要なエネルギー量を計算する
* 表1～4 の該当の値を入力してください。半角の数字 で入力願います。なお、18歳以上のエネルギー蓄積量は、0(zero) になります。
| (表1) 基礎代謝基準値 | Kcal/kg/日 |
| (表2) 体重 or 目標体重 | kg |
| (表3) 身体活動レベル | |
| (表4) エネルギー蓄積量 | Kcal/日 |
| ● あなたのエネルギー目安量は？ | Kcal/日 |
| 表１ 基礎代謝基準値 | ||
|---|---|---|
| 年齢 | 男性 | 女性 |
| 1～2歳 | 61.0 | 59.7 |
| 3～5歳 | 54.8 | 52.2 |
| 6～7歳 | 44.3 | 41.9 |
| 8～9歳 | 40.8 | 38.3 |
| 10～11歳 | 37.4 | 34.8 |
| 12～14歳 | 31.0 | 29.6 |
| 15～17歳 | 27.0 | 25.3 |
| 18～29歳 | 24.0 | 22.1 |
| 30～49歳 | 22.3 | 21.7 |
| 50～69歳 | 21.5 | 20.7 |
| 70歳以上 | 21.5 | 20.7 |
| 表２ 体重 or 目標体重 | ||
|---|---|---|
| 身長 | 体重の範囲 | |
| 18～49歳 | 140cm | 36kg～49kg |
| 150cm | 42kg～56kg | |
| 160cm | 47kg～64kg | |
| 170cm | 53kg～72kg | |
| 180cm | 60kg～81kg | |
| 190cm | 67kg～90kg | |
| 50～69歳 | 140cm | 39kg～49kg |
| 150cm | 45kg～56kg | |
| 160cm | 51kg～64kg | |
| 170cm | 58kg～72kg | |
| 180cm | 65kg～81kg | |
| 190cm | 72kg～90kg | |
| 70歳～ | 140cm | 42kg～49kg |
| 150cm | 48kg～56kg | |
| 160cm | 55kg～64kg | |
| 170cm | 62kg～72kg | |
| 180cm | 70kg～81kg | |
| 190cm | 78kg～90kg | |
| 表３ 身体活動レベル | |||
|---|---|---|---|
| Ⅰ（低い） | Ⅱ（ふつう） | Ⅲ（高い） | |
| 1～2歳 | - | 1.35 | - |
| 3～5歳 | - | 1.45 | - |
| 6～7歳 | 1.35 | 1.55 | 1.75 |
| 8～9歳 | 1.40 | 1.60 | 1.80 |
| 10～11歳 | 1.45 | 1.65 | 1.85 |
| 12～14歳 | 1.50 | 1.70 | 1.90 |
| 15～17歳 | 1.55 | 1.75 | 2.00 |
| 18～29歳 | 1.50 | 1.75 | 2.00 |
| 30～49歳 | 1.50 | 1.75 | 2.00 |
| 50～69歳 | 1.50 | 1.75 | 2.00 |
| 70歳以上 | 1.45 | 1.70 | 1.95 |
| 内容 | Ⅰ：生活の大部分が 座っている。静かな 活動が中心。 Ⅱ：座っていることが中心の仕事。職場内 の移動や立っての作業・接客等。 あるいは 通勤・買物・家事、軽いスポーツ等のいずれかを含む。 Ⅲ：移動や立っていることが多い仕事。 あるいは、スポーツなど余暇での活発な運動習慣がある. |
||
| 表４ エネルギー蓄積量 | ||
|---|---|---|
| 年齢 | 男性 | 女性 |
| 0～5月 | 115 | 115 |
| 6～8月 | 15 | 20 |
| 9～11月 | 20 | 15 |
| 1～2歳 | 20 | 15 |
| 3～5歳 | 10 | 10 |
| 6～7歳 | 15 | 20 |
| 8～9歳 | 25 | 30 |
| 10～11歳 | 40 | 30 |
| 12～14歳 | 20 | 25 |
| 15～17歳 | 10 | 10 |
* 具体的なカロリー計算は、 ぱくぱく献立くんの「簡単カロリー計算」 などで簡単に計算できますので、参考になさってください。
* 不明なことがありましたら、お問い合わせください。 お問い合わせ へ
② グー・パー食生活
健康的な食生活とは、「バランス良く食べること」につきます!!
千葉県が提唱する「グー・パー食生活」とは、主菜を「グー」、副菜を「パー」として、1食分のおかずの量の目安を表したものです。
主菜は手を「グー」に握った大きさで厚み2cm程度、副菜は手を「パー」に広げて山盛りの量が目安です。
バランスのよい食生活というと難しくなりがちですが、子どもでも実践できる分かりやすさがポイントです。
・その１ 「配膳」をととのえます。
1日3食を昔からなじんでいる「日本型食生活の配膳」にします。さらに、1日1回果物と乳製品（牛乳など）を加えます。
・その2 「グー・パー」で1食分のおかずの目安量を決めます。
おかずは主菜と副菜です。1食分のおおよその目安量は、主菜が「グー」、副菜が「パー」です。
主菜は手を「グー」に握った大きさで厚み2cm程度、副菜は手を「パー」に広げて山盛りの量が目安です。
